🍊 달콤하고 시원한 한 잔의 여름홈메이드 상그리아 만들기

와인과 과일이 어우러진 스페인식 휴식

햇살 가득한 스페인의 오후, 테라스에서 즐기는 한 잔의 상그리아.
달콤한 과일과 와인의 향긋한 조화는 단순한 음료를 넘어, 여름을 마시는 기분을 선사해요.
오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 레드 와인 상그리아 레시피를 소개할게요.

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🍷 준비 재료 (4~6잔 기준)

기본 베이스

• 레드 와인 1병 (750ml) — 드라이한 와인 추천
• 오렌지 주스 1컵 (100% 생과일 주스)
• 브랜디 또는 럼주 50ml (선택)
• 탄산수 또는 사이다 1컵 (마시기 직전에 넣기)

과일 토핑

• 오렌지 1개 (슬라이스)
• 레몬 1/2개 (슬라이스)
• 사과 1/2개 (조각)
• 키위, 포도, 딸기 등 기호에 따라 추가 가능
• 시나몬 스틱 1개 (선택)

달콤함 조절용

• 꿀 또는 설탕 1~2큰술 (기호에 따라 조절)

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🥄 만드는 법

1. 큰 유리 피처나 볼에 레드 와인을 붓고, 오렌지 주스와 브랜디(선택)를 넣습니다.
2. 설탕 또는 꿀을 넣고 잘 섞은 뒤, 준비한 과일들을 듬뿍 담아요.
3. 뚜껑 또는 랩을 덮고 냉장고에서 최소 2시간 이상 숙성시킵니다. (밤새 숙성하면 맛이 더 좋아져요!)
4. 마시기 직전에 탄산수나 사이다를 넣고, 얼음과 함께 서빙하면 완성!

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💬 한 줄 평

“여름밤을 더 달콤하게, 상그리아 한 잔이면 충분해요.”

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🧊 TIP

• 탄산수는 마시기 직전에 넣어야 거품이 오래가요!
• 과일은 껍질째 넣으면 향이 더 깊어지니 깨끗이 씻어 사용하세요.
• 남은 상그리아는 냉장 보관 후 2~3일 이내 섭취 권장!

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🎈 어울리는 순간

• 친구들과의 홈파티
• 루프탑 피크닉
• 가벼운 저녁 식사
• 혼술 겸 분위기 내고 싶은 날